The time in the glass!

In the hinterland of the Lazio region, south of Rome, there is a hilly area called Ciociaria. It is an ideal habitat for vines and olive trees, which have been planted since the time of the Roman Empire. In this territory historical events and a special microclimate have inhibited the contamination of a native ampelographic heritage leaving us a variety of antique vines. The estate Casale della Ioria, is located in the heart of the production area of the red wine Cesanese del Piglio d.o.c.g. (a controlled and guaranteed original denomination).
 
The vineyards and olive trees are at about 400 meters above sea level surrounded by woods.The farm is dedicated to the organic cultivation of the typical red grape varieties Cesanese, Olivella and of the white Passerina. Casale della Ioria also produces extra virgin olive oil exclusively from its own olive trees. The plants of grapes that are used come from the original vines of this antique farm.

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Tra Anagni e Paliano

L’area che circonda l’azienda Casale della Ioria è ricca di storia e conserva vestigia a partire da tempi pre-romani quando la popolazione degli Ernici costruì cittadelle cinte di grandiose mura ad oggi parzialmente visibili ad Anagni ed Alatri mentre i resti romani sono visibili.
 
La città di Anagni con il suo abitato medioevale conserva monumenti straordinari. Essa fu la città sacra degli Ernici ,ai tempi dei romani era celebre per il gran numero di santuari e poi divenne la Città dei Papi. Bellissima la cattedrale costruita sui resti di un tempio pagano su quella che era l’antica acropoli della città. Affacciata su un panorama verdissimo è suggestiva con la sua cripta che ospita uno dei più interessanti cicli pittorici del ‘200 a livello europeo. Le cinte murarie risalgono al IV sec. a.C. Le piazze e le stradine medioevali offrono uno sfondo particolare alla vita di tutti giorni degli abitanti.

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